Desde a época da faculdade, venho procrastinando a tarefa de dar início à uma hortinha humilde em casa, pra fins de consumo próprio esporádico.

Quem cozinha, de forma mais apaixonada, vira e mexe quer ter à mão um ramo de tomilho fresquissimo pra decorar um prato, ou folhas de manjericão pra perfumar uma salada; e  de “vezensempre”  não tem! Ou quando tem, são as famigeradas ervas compradas no supermercado já com muitas marcas e machucados pelo transporte e armazenagem inadequada/prolongada.

Fazer uma horta não é nenhum bixo de sete cabeças e seguindo alguns passos básicos é possível economizar, além de ter um produto de altíssima qualidade e livre de agrotóxicos e toda sorte de porcarias que possam haver na plantinha.

Mesmo morando em apartamento é perfeitamente possível cultivar temperinhos desde que tenha um espaço útil bem arejado e iluminado.

Para dar início a empreitada:

Escolha as mudas!

O primeiro passo para dar início é pensar em quais ervas você gostaria de ter em casa, quais costuma usar (e efetivamente terão uma utilidade prática) e quais você consegue manter de acordo com seu tempo e espaço disponível.

Comprei no supermercado as mudinhas da Horta em Casa, R$ 5,79 cada. Foram escolhidas: manjericão anão, manjericão comun, tomilho, orégano fresco e hortelã.

Materiais:

As mudas costumam vir em vasinhos dos quais devem ser removidas tão logo for possível. Por esse motivo precisaremos providenciar alguns materiais pra efetuar o transplante:

• Vaso ou jardineira plástica (as de cimento além de acumularem muita umidade, são difíceis de manejar)
• terra vegetal adubada
• terra comum
• areia grossa
• cacos de tijolo ou pedras médias

Pesquise!

Tendo em mãos tudo que é necessário devemos observar algumas coisas antes de fazer meleca.

Cada planta precisa de condições especias, as mais importantes são solo, iluminação e rega.

• O solo pode ser arenoso (nesse caso misture areia à terra vegetal), médio (use apenas terra vegetal) ou argiloso (misture a terra vegetal, com terra marron comun em proporcões iguais).
• Algumas plantas gostam de receber maior iluminação que outras, por isso fique atento ao local onde pensa em manter cada uma delas de acordo com suas necessidades.
• A medida da rega também é particular a cada planta e deve ser obedecido. O horário mais adequado à rega é pela manhã, e o menos indicado é ao final da tarde, o que faria com que a planta passe muito tempo úmida favorecendo o desenvolvimento de bacterias.

• Escolha uma jardineira ou vaso que comporte o tamanho da planta na forma adulta. É preciso lembrar que sua muda não vai ficar do mesmo tamanho para sempre! As jardineiras de plástico costumam vir com marcações para furos, são importante para uma boa drenagem.

Algumas plantas criam muitas raízes, e por isso não podem ser plantadas no mesmo vaso junto com outra planta (caso do hortelã).

Outras por seu tamanho, acabam fazendo sombra para plantas menores dificultando a insolação necessária para a fotossíntese. Outro fator é que plantas diferentes podem gostar de quantidades diferentes de água!

Plante!

Comece furando a jardineira, dispondo algumas pedras no fundo. As pedras ajudam a dranagem da água no vaso, evitando que acumule umidade e apodreça a raíz da planta.

Com auxílio de uma faca retire a planta do vaso e cuidadosamente separe as touceiras tomando cuidado para não quebrar muito as raízes (que nessa idade de planta ainda são bastante frágeis). Na imagem, para exemplificar usei a muda de tomilho.

O tomilho gosta de solo arenoso, por isso misturei na terra vegetal adubada 1/3 (em volume) de areia grossa. Segundo Eng. Agrônoma Simone Dameto a terra adubada por vezes contém excesso de adubo o que pode causar a queima das folhas em algumas plantas mais sensíveis, por isso é sempre recomendado misturar um pouco de areia (1/5) ou terra comum à terra vegetal adubada.

Cubra o fundo da jardineira com um pouco da terra preparada e acomode as touceiras da muda, complete a jardineira com terra suficiente para manter as plantas firmes. Apenas cuide para não compactar demais a terra, dificultando o crescimento das raízes.

Coloque o vaso em uma local arejado e bem iluminado, regue com a periodicidade que a planta pede, geralmente cada rega deve consistir apenas em umedecer levemente o solo sem encharcar  e preferencialmente evitando molhas as folhas, o que também pode facilitar o surgimento de doenças na planta.

Inicialmente logo após o transplante a planta pode murchar um pouco, é normal e dentro de algumas horas ela deve se recompor.  Siga observando o desenvolvimento da planta de acordo com as condições inicialmente propostas.

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